Άγιον Όρος _Μυλοπόταμος ,Ιερό κάθισμα Αγίου Ευσταθίου

«Δύο οδοί φέρουσιν από του Φιλοθέου εις το κοινόν τούτο του Όρους συνέδριον (Καρυές), η μεν κατωτέρα δια του μοναστηρίου των Ιβηρών, η δε ανωτέρα δια του μοναστηρίου του Κουτλουμούση. Προετίμησα την δευτέραν, μετά τινός παρεγκλίσεως, χαριν επισκέψεως μονυδρίου τινός, του Μυλοποτάμου, ου την θέσιν οι μοναχοί του Φιλοθέου μοι περιέγραφον ως μοναδικήν. Μετά τρία περίπου της ώρας τέταρτα, εν τω μέσω συσκίου δάσους, εφάνη το μονύδριον τούτο, εγκαταλελειμένον νυν και ερείπιον. Η φιλέρημος αηδών είναι ο μόνος αυτού μελωδικός οικιστής, θρηνούσα του αληθούς τούτου παραδείσου την εγκατάλειψιν... 
Ω θειότατε Πλάτων, μεθ' οποίου ενθουσιασμού ήθελες περιγράψει την φύσιν ταύτην... 
lδού αληθής τόπος ψυχικής αναπαύσεως, χαράς και ακινδύνου ευδαιμονίας, ω άνθρωπε, ποσάκις εκζητών υποθετικήν ευτυχίαν παρέρχεσαι τας ανοικτάς της αληθούς μακαριότητος πύλας!».