Ο Γιάννης Γκίκας είναι ένας από τους 6 συνολικά κτηνοτρόφους που συνεχίζει να εκτρέφει αίγες στην Ίο. Σε λίγο θα μείνουν 5 στο νησί, λέει ο Γιάννης, αφού εγώ θα διαλύσω το κοπάδι μου και θα στραφώ σε άλλη δραστηριότητα για να επιβιώσω.
Δυστυχώς η συνεχιζόμενη ανομβρία και οι ακριβές ζωοτροφές έχουν κάνει το επάγγελμα του κτηνοτρόφου ασύμφορο και νομίζω ότι και οι υπόλοιποι κτηνοτρόφοι θα αναγκαστούν σύντομα κι' αυτοί να διαλύσουν τα κοπάδια τους και να εγκαταλείψουν το επάγγελμα. Προς το παρόν, και μέχρι ο Γιάννης να διαλύσει το κοπάδι, δίνει το γάλα που συγκεντρώνει καθημερινά απ' το άρμεγμα των ζώων του στον φίλο του Δημήτρη Χάρο, ιδιοκτήτη του τυροκομείου "Διασέλι".
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου