Κυριακή 29 Ιανουαρίου 2012

Το παραδοσιακό αγιορειτικό κέρασμα

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR9XMHaPwB0BSv6XqTiDXs13t_RDbGH8Ub-jpXtI8SdoYW-MYETU9oHGR1i63KVXYiZ7tLSuZME4bh5iueTtqRWQcg2z2-TVrX_TdlFOQOPTXDKRbCgkU3jLmUPowaJQjzywygYYr9K4Mr/s1600/ARXONTARIS+ME+KERASMA.jpg

Tο παραδοσιακό αγιορειτικό κέρασμα είναι συνήθως λουκούμι, ρακή, νερό και καφές.
Δεν γνωρίζω να υπάρχει κάποιος συμβολισμός σε αυτά που προσφέρονται ή είναι μία μακραίωνη συνήθεια που ανάγεται στους οθωμανικούς ή παλαιότερους χρόνους, αλλά θα έλεγα ότι με το λουκούμι γλυκαίνεσαι και ανακτάς γρήγορα δυνάμεις λόγω των σακχάρων που περιέχει, με τη ρακή κόβεται ο ιδρώτας του πεζοπόρου, με το νερό ξεδιψάς και με τον καφέ τονώνεσαι. Πολλές φορές το παραδοσιακό αγιορειτικό κέρασμα συνοδεύεται και με φρούτα, όπως σύκα κ. ά., όταν βέβαια είναι στην εποχή τους.

Με αφορμή το παραδοσιακό αγιορειτικό κέρασμα σκέφτηκα να προσφέρω στους αναγνώστες ένα είδος πνευματικού κεράσματος από μικρές αγιορειτικές ιστορίες που άκουσα ή ήμουν μάρτυρας ή ακόμα και σκέψεις μ' αφορμή βιβλία αγιορειτών ή πρώην αγιορειτών πατέρων.


...η συνέχεια εδώ

Δεν υπάρχουν σχόλια: