◾άγιος Γαλακτίων (& Επιστήμη, άγιοι της 5ης Νοεμβρίου)< γάλα, γάλακτος

 Γαλακτίων, Γαλάτεια, Γαλατάς

 

Γαλάτεια (Νηρηίδα, κόρη τού Νηρέα και τής Δωρίδας· εμφανίζεται στους σικελικούς μύθους ως η αγαπημένη τού Κύκλωπα Πολύφημου).
Πιθανότατα παρασυνδέθηκε με τη λέξη γάλα στη σημασία «λευκή, κάτασπρη», η οποία είναι εμφανής στη γραμματεία (πβ. Λουκιανού Ἐνάλιοι διάλογοι 1.3.6: ΓΑΛΑΤΕΙΑ. Καὶ μὴν ἐγὼ μὲν ἡ ἀκράτως λευκή…).

Γαλατάς - ιστορική συνοικία τής Κωνσταντινούπολης
Έχει διατυπωθεί η υπόθεση ότι προέρχεται από τη λέξη γάλα, οπότε θα χαρακτήριζε αρχικώς κάστρα ή βράχους με λευκό χρώμα. (Υπάρχουν όμως κι άλλες ετυμολογίες, π.χ. λατ. calata «ρίξιμο – (ως τεχνικός όρος) αποβάθρα» (από το λατ. calāre «κρεμώ», που ανάγεται στο αρχαίο χαλῶ «χαλαρώνω, αφήνω να πέσει»).
_____________
Απρόβλεπτες επιβιώσεις αρχαίων λέξεων και ονομάτων σε σημερινές νεοελληνικές λέξεις...