Μέχρι και πριν απο 4 χρόνια, ο Βασίλης Δαφνής δεν ήξερε ούτε να σκάβει, ούτε να καλλιεργεί, δεν είχε καν φυτέψει μια γλάστρα στη ζωή του. Και σήμερα, έχει φτάσει να εξάγει super foods σε 18 χώρες.
Μη σας κάνει εντύπωση. ¨Οταν η ζωή σε ρίχνει απο τον γκρεμό, ανακαλύπτεις πως έχεις φτερά... Και αυτό ακριβώς συνέβη στον Βασίλη, 6 μόλις μήνες μετά την γέννηση του παιδιού του. Πτυχιούχος Θεολογίας, εργαζόταν ως πωλητής σε αντιπροσωπεία αυτοκινήτων στη Χαλκίδα. Μέχρι τη στιγμή, που ο Ιδιοκτήτης, με πρόσχημα την κρίση, του μείωσε τον μισθό στα 370 Ε (!). Ο Βασίλης παραιτήθηκε.
Έμεινε πολλά βράδια άυπνος. Έπαιξε πολύ μποξ με τον φόβο και την ανασφάλεια της επόμενης ημέρας και παιδεύτηκε καιρό με το ερώτημα "τι κάνω τώρα;" Η ιδέα και το "θαύμα" που αναζητούσε βρισκόταν στο χωράφι.... O Βασίλης αποφάσισε να ασχοληθεί με την καλλιέργεια των super foods που έχουν μεγάλη ζήτηση στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Αν και δεν είχε την παραμικρή ιδέα πως γίνεται αυτό...
Δεν είχε ούτε εμπειρία, ούτε εκτάσεις, ούτε μηχανήματα, ούτε το απαιραίτητο κεφάλαιο! ¨Ηταν τόσο ανίδαιος εξομολογείται στην εκπομπή, που νοίκιασε χωράφι χωρίς νερό και για δύο χρόνια αναγκαζόταν να ποτίζει 10 στρέμματα με την σύζυγο του Iωάννα, κουβαλώντας νερό με τα μπιτόνια. Υπήρχαν στιγμές μας λέει, που μιλούσε μόνος στα φυτά για να πάρει δύναμη...
Δεν πτοήθηκαν ούτε για μια στιγμή όμως. Ήταν αποφασισμένοι να τα καταφέρουν και τα κατάφεραν. Σήμερα ο Bασίλης και η Ιωάννα καλλιεργούν την θαυματουργή Αρρώνια, καλλιεργούν gotzi berry, blueberries και μύρτιλλο και τα παντρεύουν με τις παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις. Το τουρσί, τις μαρμελάδες, τις λιαστές ντομάτες, τον τοματοπολτό, το υποβρύχιο κ.α.
Τα βαζάκια με τους γευστικούς καρπούς του ζευγαριού φτάνουν πλέον και στα Ντελικατέσσεν στο ΜαΪάμι καθώς και στα ράφια ενός Σαουδάρα Πρίγκιππα που τους ανακάλυψε κάνοντας τις διακοπές του στην Ελλάδα... Στη Σλοβακία δε, η αρρώνια με το σουσάμι, εξαφανίζεται απο το ράφι σε χρόνο ρεκόρ...
Κοιτώντας πίσω, το μόττο του Βασίλη πλέον και κανόνας ζωής, είναι "το αδύνατο γίνεται δυνατό, αρκεί να το πιστέψεις!" Και έτσι είναι..! Well done my dear friend! So proud of you!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου