Δόκιμον, Συνταγές και Ιάματα από το Άγιον Όρος
Το όνομα «Δόκιμον» εμπνεύστηκε και δόθηκε στην πρώτη σειρά προϊόντων της Μονής Βατοπαιδίου από τη μελέτη των χειρογράφων της βιβλιοθήκης της. Στις βιβλιοθήκες του Αγίου Όρους σώζονται χειρόγραφα κείμενα όχι μόνο της βυζαντινής, αλλά και της προχριστιανικής περιόδου. Ενδιαφέρουσες ιαματικές συνταγές και χρήσεις βοτάνων έρχονται στο φως από το βάθος των αιώνων. Μέσα στα χειρόγραφα των υπογεγραμμένων συνταγών του Ιπποκράτη (5ος π.Χ. αιώνας) του Ασκληπιού, του Γαληνού και μεταγενεστέρων κυριαρχεί η λέξη «Δόκιμον». Κατά τη μελέτη των αυθεντικών χειρόγραφων συνταγών του αρχαίου ιατρού Ιπποκράτη, συναντήσαμε αναγραφόμενο με κόκκινα γράμματα «Του Ιπποκράτους δόκιμον και αψευδέστατον»,που σημαίνει ότι η συνταγή ήταν δοκιμασμένη και πετυχημένη.
Το όνομα «Δόκιμον» εμπνεύστηκε και δόθηκε στην πρώτη σειρά προϊόντων της Μονής Βατοπαιδίου από τη μελέτη των χειρογράφων της βιβλιοθήκης της. Στις βιβλιοθήκες του Αγίου Όρους σώζονται χειρόγραφα κείμενα όχι μόνο της βυζαντινής, αλλά και της προχριστιανικής περιόδου. Ενδιαφέρουσες ιαματικές συνταγές και χρήσεις βοτάνων έρχονται στο φως από το βάθος των αιώνων. Μέσα στα χειρόγραφα των υπογεγραμμένων συνταγών του Ιπποκράτη (5ος π.Χ. αιώνας) του Ασκληπιού, του Γαληνού και μεταγενεστέρων κυριαρχεί η λέξη «Δόκιμον». Κατά τη μελέτη των αυθεντικών χειρόγραφων συνταγών του αρχαίου ιατρού Ιπποκράτη, συναντήσαμε αναγραφόμενο με κόκκινα γράμματα «Του Ιπποκράτους δόκιμον και αψευδέστατον»,που σημαίνει ότι η συνταγή ήταν δοκιμασμένη και πετυχημένη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου