Παρασκευή, 10 Μαρτίου 2017

Αυτά είναι τα δώδεκα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά

Τελικά η αγαπημένη σε πολλούς φράουλα δεν είναι και τόσο αθώα... Διαβάζοντας τη λίστα Dirty Dozen με τα πιο «βρώμικα» φρούτα και λαχανικά που δημοσιεύει κάθε χρόνο η οργάνωση Environmental Working Group (EWG) θα πρέπει να σκεφετείτε εάν η φράουλα που πιστεύετε ότι σας χαρίζει αντιοξειδωτικά και πολύτιμες βιταμίνες είναι «καθαρή» ή όχι!

The Dirty Dozen (Η βρώμικη δωδεκάδα)

1.φράουλες

2.σπανάκι

3.νεκταρίνια

4.μήλα

5.ροδάκινα

6.αχλάδια

7.κεράσια

8.σταφύλια

9.σέλερι

10.ντομάτες

11.πιπεριές

12.πατάτες

Η Clean Fifteen - Η καθαρή δεκαπεντάδα

Η καθαρή δεκαπεντάδα περιλαμβάνει τα προϊόντα με τις μικρότερες συγκεντρώσεις παρασιτοκτόνων.

1. γλυκό καλαμπόκι

2. αβοκάντο

3. ανανάς

4. λάχανο

5. κρεμμύδια

6. κατεψυγμένος γλυκός αρακάς

7. παπάγια

8. σπαράγγια

9. μάνγκο

10. μελιτζάνα

11. πεπόνι μελιτώματος

12. ακτινίδια

13. πεπόνι κανταλούπ

14. κουνουπίδι

15. γκρέιπφρουτ


σχόλιο αναγνώστη:Το διαδύκτιο  είναι γεμάτο από πληροφορίες για το πώς να καλλιεργείτε κάποια πράγματα στο σπίτι σας και είναι πολύ πιο εύκολο από οτι φαντάζεστε. Λίγο κόπο και λίγο διάβασμα θελει μόνο. Αν δεν θέλετε να φτιάξετε δικό σας σπορείο, αγοραστε έτοιμα σποροφυτα, το ανάλογο χώμα και γλαστρες, και ξεκινήστε. Ή ακόμα και μεταλλικούς η πλαστικούς τενεκέδες. Να ξέρετε πότε να τα προφυλάξετε από τον ήλιο, πόσο πότισμα χρειάζεται, και να καλύπτονται στις παγωνιες. Οι δε φράουλες καλλιεργούνται παντού, αρκεί να μην ακουμπάνε κάτω. Εγώ βγάζω δικές μου τώρα και είναι φανταστικες. Πιπεριές, ντοματινια, μυρωδικά και βότανα, κρεμμυδάκια, πατατουλες, μαρούλι, κολοκυθάκια. Εγώ δεν είχα ιδέα και σιγά σιγά έμαθα. Κολλας μετά και γουστάρεις, γίνεται χόμπυ και φτιάχνεις κάτι καλό με τα χέρια σου. Ρωτάς στο φυτώριο ή στο ΝΕΤ που τα γράφουν όλα. Πολυς κόσμος το κανει πλέον. Σε μπαλκόνια, αυλές, ταρατσες. Καποιοι έχουν κάνει κανονικούς κήπους με κηπευτικά και μικρά θερμοκήπια. Αν το μπαλκόνι είναι μεγάλο και βρείτε τεράστια μπιτονια σαν αυτά που βάζουν ελιές, μέχρι και δέντρα βαζετε. Δεν θα βγάζουν πολύ αλλά θα παίρνετε ικανοποιητικό καρπο αρκεί να είναι καλό και το δέντρο, και φυσικά μπολιασμενο. Να πρασινίσει λίγο και η χαβούζα η πολη. Να βγει λίγο οξυγονο. Ακούστε μάγκες, το να κλαιγομαστε είναι εύκολο. Το να σηκώσουμε τον κώλο μας από τον καναπέ είναι η μαγκιά και το δύσκολο. Μην κλαιγεστε. ΔΡΑΣΤΕ. ΚΑΝΕΝΑΣ δεν θα το κάνει για σας. Αφήστε το πέσε πιτα να σε φάω και πειτε συν Αθηνά και χείρα κινει...

Δεν υπάρχουν σχόλια: