Ο τάφος του Αγίου Γεωργίου στην Λύδδα.
Μπορει να μην έχει καμία σχέση με το κρασί ο Άγιος Γεώργιος που σήμερα 3 Νοεμβρίου τιμάται η ανάμνηση της κατάθεσης των λειψάνων του στο ναό του στην Παλαιστίνη, ωστόσο η συνήθεια να ανοίγουν εκείνη τη μέρα τα βαρέλια τον κατέστησε… "μεθυστή" και με το όνομα αυτό καταγράφεται στο ελληνικό λαϊκό εορτολόγιο. Ο Άγιος Γεώργιος του Νοεμβρίου είναι αγροτικός άγιος και κυρίως αμπελουργικός. Το έθιμο να ανοίγουν τα βαρέλια στις 3 Νοεμβρίου είναι σχεδόν πανελλήνιο εκφράζοντας τη χαρά της ζωής και την πανάρχαια σύνδεση του οίνου με το ιερό και το θείον. Στην Κρήτη η διαδικασία αυτή έπαιρνε παλαιότερα πανηγυρικό χαρακτήρα. Στα αμπελουργικά χωριά όλα τα σπίτια ήταν ανοιχτά προσφέροντας κρασί και μεζέ στους επισκέπτες, φροντίζοντας συχνά να υπάρχει λυράρης στην παρέα. Η μεγάλη γιορτή του Νοεμβρίου και κυρίως το ανοιγμάτων βαρελιών υποχώρησε μετά τη δεκαετία του 1960. Ωστόσο η τάση «επιστροφής» που παρατηρήθηκε τις επόμενες δεκαετίες επέβαλε τις «αναβιώσεις» των σχετικών εθίμων σε πολλές περιοχές του νησιού
(απόσπασμα απο κείμενο του Νίκου Ψιλάκη)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου