Τι σου είναι ο λογισμός του ανθρώπου!

Ο φίλος μας παπα-Χ., μάγειρας στην Μονή Ψ. μας έλεγε ότι κάποιοι προσκυνητές έφεραν φρέσκο νωπό γάλα, δυσεύρετο στο Όρος, γιατί δεν έχουμε ζώα.

Είπε λοιπόν ο ηγούμενος να το κάνει κρέμα.

Μόλις τόβρασε και έριξε μέσα το νισεστέ, φούσκωσε απότομα και χύθηκε όλο έξω από την χύτρα! Τί είχε γίνει; έβαλε ... σόδα κατά λάθος!

Ούτε στάλα δεν έμεινε! Γέμισε το μαγειρειό αφρούς! Οπότε έκανε... την κρέμα αλλά όπως συνήθιζαν με γάλα κουτιού

Μετά την Τράπεζα έβγαιναν οι πατέρες έξω και έλεγαν:

- Βρε παιδί μου! Τί σου είναι το φρέσκο γάλα! Άαααλλη γεύση! Καμία σχέση με του κουτιού!

Τι σου είναι ο λογισμός του ανθρώπου!

πηγή