Τετάρτη 16 Δεκεμβρίου 2009

Χταπόδι με πίνα κολάντα



Αυτό το χταπόδι μαζεύει τα σπασμένα κελύφη μιας καρύδας από τον πυθμένα της θάλασσας κάπου στην Ινδονησία. Όχι, δεν πίνει πίνα κολάντα, την καρύδα τη θέλει για να φτιάξει τη φωλιά του λένε. Οι επιστήμονες είναι ενθουσιασμένοι με τη συμπεριφορά του και πιστεύουν ότι ίσως είναι η πρώτη ένδειξη πως ένα ασπόνδυλο ζώο χρησιμοποιεί «εργαλεία». Συμμεριζόμαστε την επιστημονική άποψη αλλά, μεταξύ μας, θα το βρίσκαμε πιο εντυπωσιακό να έφτιαχνε το κοκτέιλ. Απλά πράγματα: λευκό ρούμι, καρύδα, χυμός ανανά και κρέμα βανίλια. Για την ιστορία, το ανακάλυψε ο διευθυντής του Caribe Ηilton στο Σαν Χουάν του Πουέρτο Ρίκο το 1954 και αρχικά ονομαζόταν «Coco-Loco»- η σύνθεση ήταν λίγο διαφορετική: χυμός καρύδας, ρούμι και κρέμα καρύδας με μια φέτα καρύδας. Μια απεργία του συνδικάτου συλλεκτών καρύδας τού τα χάλασε μια μέρα και άλλαξε τη συνταγή προσθέτοντας ανανά... Το χταπόδι έχει 9 εγκεφάλους άλλωστε. Οκτώ παραπάνω από τον διευθυντή

Δεν υπάρχουν σχόλια: