Στην έρημο της Αριζόνας, στο Ελληνορθόδοξο μοναστήρι του Αγίου Αντωνίου, κτίζεται ναός αφιερωμένος στον Άγιο Μηνά! Εκεί ώρισε ο Γέροντας Εφραίμ να είναι ο τάφος του!!